手把手教您用金银花烘干机烘出品质金银花
发布时间：2019-12-16 | 浏览量:
优质金银花烘干的步骤：做好自己的产品，让世界都享受我们粉丝烘干机的品质
1.选料清洗。选单颗重50克以上、个体肥大、新鲜、无变色、无虫蛀、无破伤、品质优良的金银花原料。用清水洗去鳞茎表面的泥沙和杂质。
1.选料清洗。选单颗重50克以上、个体肥大、新鲜、无变色、无虫蛀、无破伤、品质优良的金银花原料。用清水洗去鳞茎表面的泥沙和杂质。
2.剥片护色。先去掉金银花外围枯老鳞片和茎底盘，手把手教您用金银花再剥开鳞片，并按大小不同分级，然后及时投入护色液中护色，以免鳞片暴露在阳光下色泽变褐。
3．热烫灭酶。热烫灭酶一般在可倾式不锈钢开口锅中进行，加水量为鳞片的4倍，金银花鳞片的投量不宜过多，否则热烫不均匀。先开大蒸气把锅中的水煮沸，再将鳞片投入，并拌匀，发现锅中水第二次沸腾时，应立即捞出鳞片，以初熟不烂为准。热烫灭酶的操作要掌握好，若热烫温度和时间达不到，鳞片就会在干燥过程中氧化褐变；若热烫过度，鳞片煮烂，干燥后鳞片容易破裂或形成鱼鳞片，色泽加深。
4．冷水漂洗。把热烫好的鳞片立即投入流动的冷水中漂洗至冷，再捞出沥干明水。
5．热风干燥。将沥干明水的鳞片倒入烘盘中，摊均匀后，装上烘车，推入烘干设备中进行热风循环干燥。温度控制在60～70℃，金银花烘干机生产商，每小时翻动1次，干燥至鳞片含水量为10%左右，手摸鳞片发脆为度。
6．冷却分级。把烘干的金银花片冷却至室温后，人工选片分级。色泽洁白完整，金银花烘干机烘出品质金银花大而厚的作为一级品；小片为二级品
7．包装入库。分级后立即密封包装，放置于通风凉爽的仓库中，防止虫蛀和霉变。