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探秘使用香菇烘干机干制香菇技术

发布时间:2020-03-23 | 浏览量:

科威重工机械生产的香菇烘干设备,一次可烘干800斤香菇,烘干时间保持在6小时以内即可完成一次标准脱水。省在山西省烘干运行效果完善,平均每小时用电量6度已有超过千家厂家使用采用,香菇烘干设备采用空气能热泵作为热源,节能效果明显,可以实现节约电能65%以上,采用香菇烘干机设备可以大大提高生产效率,帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。(推荐阅读:“宅”在家里带火了蔬菜烘干机)
香菇烘干机
香菇烘干几个重要的问题:
1、温度-香菇的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。
2、湿度—香菇的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外,由于香菇的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。
香菇烘干机
3、烘干时间—香菇烘干一般周期比较长,快速烘干一般都会破坏烘干质量;
4、色泽—保持香菇烘干后的色泽至关重要;
5、循环风—香菇烘干一般要求较大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在物料表面。
本文来源于香菇烘干机http://www.sphgf.com/315.html
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