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空气能热泵香菇烘干机

发布时间:2020-12-12 | 浏览量:

香菇烘的好坏直接决定卖的高低,鲜香菇烘干很有讲究,是一项专门的技术,对菇农来讲,掌握烘干技术,也非常必要,烘干技术好的,平均每市斤出货要高出5元左右。而对于不懂烘干技术的人来讲,则可能把好好的香菇给烘烤报废了。下面谈谈空气能热泵香菇烘干机技术要点及烘干方法。(推荐阅读:红薯烘干机烘干成品口感软糯)
新鲜采摘后香菇含水量高达90%,此时切不可高温急烘。开机操作务必规范:在点火升温的同时,启动排风扇,使热源均匀输入烘房。待温度升到35~38℃时,将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房,促使菇体收缩,增加卷边程度及菇肉厚度,提高香菇品质。
烘房温度控制:第1~4小时保持38~40℃,第4~8小时保持40~45℃,第8~12小时保持45~50℃,第12~16小时保持50~53℃,第17小时保持55℃,第18小时至烘干保持60℃。
空气能热泵香菇烘干机利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体),主要应用于食品,中药材,工业品的烘干脱水过程。
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