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枸杞烘干机工艺介绍

发布时间:2020-12-22 | 浏览量:

枸杞可以是一种中药,也可以是一种食材,还可以是一种茶(日常说的保温杯里泡枸杞,有枸杞茶)。不仅可以泡水、做菜、煲汤,也可以泡酒。中医说枸杞具有养生、滋补肝肾、养肝明目的功效。中医说枸杞具有养生的功效,还能滋补肝肾、养肝明目。(推荐阅读:萝卜烘干机的性能与特点)
6-11月枸杞子陆续红熟,需要分批采收,并将采摘的鲜果储藏、晒干或烘干。烘干方式决定了枸杞烘干加工成本,直接影响了杞农一年的收入,所以选择节能实用的枸杞热泵烘干机来进行烘干。
传统的枸杞烘干工艺
枸杞在成干品的过程中,最大的难题便是除湿、铺摊去水分,因其含水量较多,其干制过程中,稍不注意便容易发生枸杞堆积、粘接而霉变、发黑等问题,所以传统的枸杞干制过程中,需要大量的人工和铺摊面积,进行频繁的翻晒烘烤,以防叠累滋生细菌而降低产量。
频繁的翻晒也容易导致枸杞二次污染,所以市面上销售的枸杞中很多都出现了少量黑颗、焦枯的非良品,既降低了枸杞的品相,也影响了消费者的消费体验,成为了枸杞上游厂家最头疼的问题。传统的晒干还需要大量的人工成本和受天气原因的影响,烘干成本高了收益就降低了。
因为枸杞的品种不同,收获时间不一样、生长环境不一样,其初始含水率也不一样,不同的客户,烘干要求也不尽相同,因此脱水量的数值也会相应变化,需要根据物料本身实际和客户要求,来设置工艺。所以这里跟大家分享的烘干工艺仅供参考。
枸杞热泵烘干机烘干法因烘干的枸杞卫生,品相好,干燥均匀,质量稳定,是目前大力推广的烘干方法。
本文来源于中药材烘干机http://www.sphgf.com/463.html
 
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