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鸡枞菌选用烘干设备干制更卫生更健康

发布时间:2021-08-15 | 浏览量:

鸡枞菌是云南著名野生菌品种,鸡枞又名鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白类似鸡肉,故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种,含磷量高是鸡枞的一大特点。(推荐阅读:工业纸管化纤纸管等纸制品专用烘干机推荐
鸡枞吃法很多,鸡枞经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,可以贮存较长时间。鸡枞产季为每年的六至九月,多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。晾晒干制法可能因为卫生环境不达标影响身体健康,现在更多的人选择利用烘干设备干制食品类,不受天气的影响且干制时间短,最重要的是干净卫生更符合人们对健康的高要求。
烘干机为机械化全自动型,烘干房特点独特,适应了现在社会发展的需要,改变了传统过时的人工守候添柴,加媒,翻,测温,测湿的干燥方式。是经过理论和实践相结合精心设计的一款在当前市场上性价比高的烘干房,该设备烘出的产品形状饱满,药效成分不流失,成色好,卖价高,温湿度容易得到控制,自动化程度高,不需要专人看守,烘干工艺全部由微电脑控制完成。
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