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果脯烘干机 智能烘干省心省力

发布时间:2021-12-05 | 浏览量:

果脯是用新鲜的水果经过加工、烘干等程序加工而成的。不同的水果原料做成果脯后的口味也不同。在北方果脯也被称为蜜饯。果脯制作过程中的每一步都会影响成品的口感和品质。在果脯制作的过程中,烘干是很重要的一步。果脯是食品,在加工过程中卫生安全很重要,如果果脯不洁净,不仅影响口感和外观不好,更容易因污染而腐烂变质。传统的烧柴、燃油的烘干方式,在烘干过程中产生CO和烟尘依附于果脯表面,烘干的果脯品质要大打折扣。使用新型果脯烘干机,用少量电能驱动压缩机做功,空气为干燥介质,烘干过程果然是零污染,另外干燥度能精准控制,保质期更长。(推荐阅读:便宜又好用的木耳烘干机推荐
果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式,火候由人工控制,不免出现温度过高,果脯含糖量高,在高温中出现焦化,从而使果脯色泽变暗变黑,影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯,其温度湿度通过智能控制系统,能精准控制在0-75℃的温度范围,通过智能系统可设置每一个阶段的温度、湿度、回差、时间参数等,热风循环均匀,无论是底层或是顶层的果脯,都能均匀干燥,烘干设备自动运行直到烘干完成。
根据每一种鲜果的特性,在制作果脯、蜜饯、凉果时,糖渍的多少和浸泡的时间不同,同一种鲜果制作果脯的方法和步骤也南北各异,各有风味,干燥的温度根据其含水率和糖度也有差异。新型的果脯烘干机性能稳定,小中大机组齐全,适合不同产能的需求,温湿度精准控制,不仅烘干各色果脯零污染、全程能智能化操作,而且节能,相较于传统的烧煤、燃油节省能源30-50%
公司拥有丰富的研发队伍和生产加工工艺,赋予科威产品优良的品质,所有的产品均采用优质原材料制作,确保我们的产品安全、卫生。公司凭借多年的设计、制造、应用经验,客户覆盖全国,并成功开发了海外客户。产品性能、售后服务获得了客户致好评。我们始终坚守“节能、环保、卫生、创新”的宗旨,打造行业,服务于国内外数以百家客户。
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